奶茶，健康

秋天爱奶茶，如何喝既健康又美味？ 北京中医药大学东方医院营养科主治医师 魏帼 秋天的第一杯奶茶，风靡了整个网络。市售的奶茶大多是用奶茶粉冲兑而成的，奶茶粉的主要成分是植脂末、白砂糖、麦芽糊精、奶粉、速溶茶粉等。而30克的奶茶粉中，含有碳水化合物18克，这还不算奶茶中额外添加的珍珠、布丁、蜜红豆等。 另外从营养的角度来看，市售奶茶的能量高但营养价值低，蛋白质和…