冷链食品追溯平台

天津冷链食品追溯平台上线5个月来，市场监管部门不断优化完善平台功能实现了“从口岸到餐桌”全链条追溯。 近日，天津的这个平台在国家考核中全国第一。 “天津冷链食品追溯平台”的功能升级，市场主体、消费者可以根据产品名称、批号等任意条件，对进口冷链食品进行查询。 从产品名称、批号到存放冷链食品的专柜编号以及从业人员7日内核算检测阴性证明，全链条的数据都需要企业完整…