冰激凌 博览会 美食

臭豆腐、葱油饼干、奶糖、粽子……正在举行的第23届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会上，这些看起来和冰淇淋毫不沾边的食品却成为冰淇淋的新口味。甜味变多味，消暑食品变休闲食品，随着消费观念的升级，一场颠覆传统、谋求创新的变革正在冰淇淋行业悄然上演。 中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2020年上半年我国冷冻饮品行业发展概况》显示，品牌跨界联名、产品个性化和多元化、…