从北京到乌兰察布其实并不是很遥远,两个小时到动车很快就可以抵达,这一次去看内蒙古的秋日,一定是令人难忘的,毕竟内蒙的秋天很短暂,几乎还没有反应过来就已经到了冬季,所以要好好的珍惜。
在乌兰察布站台,受到了接站人员的热情接待,一如既往的熟悉,想起往日里无数次的大口吃肉,大口喝酒,让人对内蒙充满了期待和向往,这里的美食是另外一个无法拒绝的理由。
有人说秋天的乌兰察布,一定要去辉腾锡勒草原,这里有着纯天然的草原景色,景色非常的壮观,来到这个草原上,大家可以骑着骏马在草原上驰骋,还可以来到这里,体验一下住蒙古包的乐趣,在这里还有大大小小的湖泊,湖泊都是纯天然的,让草原充满了灵性。
实际上,除了草原,这座城市依旧好客而充满了热情,如果略早一点的时候,这里鲜花绽放,清澈的湖水波光粼粼,加上蒙古族非常浓郁的风土人情,载歌载舞,豪爽大气的民族,让人会体验到一个极其特色而热情的城市温暖,所以,来这里肯定要从这里的美食说起。
或许很多人还不知道,其实关于乌兰察布,这城市有很多别样的称号或美誉:比如“草原云谷”、“中国草原避暑之都”、“空中三峡风电之都”、“吉祥草原 神舟家园”、“中国马铃薯之都”、“草原皮都”、“中国燕麦之都”、“中国草原酸奶之都”、“中国最美养生休闲旅游城市”等美称。
其中出产的马铃薯自然是很不错的选择,牛羊肉同样也不容错过。同样,大家可以品尝一下这里的荞麦,荞麦是非常有营养价值的,还有非常丰富的蛋白质,以及非常丰富的碳水化合物,对身体非常有好处的。
我们的抵达,其实不仅吃肉,为了照顾大家的胃口,尽可能的把蔬菜也融入其中,同时,不仅制作精良,更显得富有特色,让人视觉和味蕾同时达到了满足。
乌兰察布烤羊腿在乌兰察布各旗县区均有,皮黄肉嫩,尤其身在草原,听着草原歌曲,望着篝火旁翩翩起舞的人群,吃着嫩滑可口的羊腿,那多惬意啊!
另外就是大烩菜,也是最受当地百姓欢迎,在乌兰察布地区冬天干燥寒冷,烩菜汤汁浓郁饱满,食材都吸足了调料,所以又香又下饭,非常受人欢迎,而且走南闯北的人路过此地,吃过此菜,都印象深刻。
总而言之,来到这里,深受感动,不仅因为热情的人们,更因为美食的味道,最后加上浓汤烩三宝,色泽浓黄,口味鲜咸浓香,入口爽滑,突显浓郁的地方特色,真正让人感受到一种抵达内蒙的美好!
【作者:刚行路上】
摄影师,旅行家,自由撰稿人,视频vlog博主,深度自驾玩家!不间断旅行记录拍摄20多个国家,300多座城市。
来源:腾讯旅游
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