3月7日,天津市消协、北辰区市场监管局、北辰区消协联合组织消费者代表、新闻媒体走进天津韩家墅海吉星农产品批发市场开展消费体察活动。
体察人员首先参观了市场的食品安全检测中心,市场工作人员介绍,检测中心主要对水果蔬菜、肉类、水产、干货及豆制品等产品中的农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、沙星及四环素、甲醛、工业碱、荧光剂等项目进行检测。日均对不同类别产品检测量在280批次,每周对市场内食品全覆盖检测一次,对初检不合格,复检仍不合格的产品,市场均要求销售者立即停止销售,并上报市场监管部门,由市场监管部门依法予以处理。
随后,体察人员又参观了蔬菜批发企业天津市鹏路翔农业科技发展有限公司。该公司在山东寿光、天津武清等地设有种植基地,配送的蔬菜都是基地直采,从源头保证菜品质量,同时每天对配送的农产品进行农残等检测并出具检测报告,确保品质安全。最后,体察人员又走进了猪肉批发企业华泽(天津)食品科技有限责任公司。该公司使用了自家开发的生鲜食材品控追溯系统,体察人员尝试了对猪肉分割包装上的二维码进行扫描,可以立即了解到猪肉的来源厂家检验检疫等信息,让消费者买得放心,吃得安心。
体察结束后,全体人员进行了座谈,体察人员就日常关心的食品安全问题及批发市场和企业如何对产品质量的把控进行了提问,市场相关人员进行了详细解答,通过充分地交流,让消费者消除了疑虑,对日常生活采购更加放心,畅通了消费者和企业之间的沟通,提振了消费信心。
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