奥密克戎突然来袭,疫情爆发后,很多饭馆餐厅因故歇业,天津麦当劳第一时间成立了疫情防控专项小组,与卫生防疫、监管部门、商务局及公安局等部门保持密切沟通,在确保员工、外送员、顾客健康安全及货物物流通畅的同时,严格执行360疫情防护措施保障餐厅持续营业,身体力行做实事,成为冬日里洒在市民心中的一抹暖心阳光。
“无接触”,更放心
为了让顾客更放心,麦当劳餐厅实施“无接触到店取餐”,减少点餐、取餐过程中的人际接触;顾客在手机、餐厅自助点餐机或柜台点餐后,无论堂食或外带,员工都会将制作好的餐点装入打包袋并封口,放置到取餐处,顾客可根据订单编号自行取餐。
针对外送服务,除了餐厅的全员测温、佩戴口罩、餐厅消毒、加强洗手、餐箱消毒管理5大防疫措施外,所有外送订单的餐袋上均印有“麦乐送放心送”信息,标注生产、配膳、外送人员姓名及体温,做到餐品、人员可追踪;我们还推出了“无接触配送”,顾客可以选择让外送员将餐品送到指定位置,不面对面取餐,为顾客及外送员的安全加一层防护。
疫情期间,很多餐厅都按照要求关闭了堂食,除了打包外带和麦乐送以外,麦当劳在津的多家 “得来速”餐厅也为疫情期间驾车到店的顾客提供了又一便利的购餐途径,驾车者不用下车进店,在餐厅车道的窗口即可完成点餐、付款和取餐服务,减少了食物在外送这一环以及取餐时与餐厅其他顾客接触而被感染的风险。
守“麦”人,日夜坚守
疫情的发展对麦当劳的人力、物流等各方面都造成了很大的影响。作为一家餐饮企业,我们深知疫情给全社会带来的困扰。我们希望竭尽全力,持续运营,减少疫情对市民日常生活的影响,陪伴大家共度难关。麦当劳是民生的一部分,社区的一部分,虽然人力等方面均有压力,但麦当劳始终相信,每一份餐食都代表一份正能量,持续营业是麦当劳对市民、对社会抗击疫情,实实在在的支持。
自疫情爆发以来,多名餐厅一线员工为了保障顾客的就餐需求,做到店内有人可以正常营业,克服重重困难日夜坚守,做餐厅的守护者。为了与餐厅伙伴肩并肩共同坚守,有放弃留在安全区域家中而选择逆行的,也有每日随身携带针管及药物的患有先天性糖尿病的餐厅经理,他们在面对疫情的时候,义无反顾地选择留在餐厅,带领员工积极应对疫情,为有需要的顾客继续提供正常的服务。
暖心行动进行时
虽然疫情使得这个冬天格外寒冷,但麦当劳餐厅的暖心故事一直在继续,从一线餐厅员工的一个个温暖举动中可以体现出麦当劳品牌的社会责任担当,同时也可以看到流淌在他们血液里的“因为热爱,尽善而行”的品牌理念。河东区津东餐厅晚上打烊后,接到大王庄街道办事处的电话,说核酸检测人员又冷又饿,周围其他餐馆都闭店了,希望能够订餐,餐厅在当时只有一名店经理和一名员工的情况下,两人坚持完成了 300 份订餐的制作。西青区金峰路餐厅代理餐厅经理在疫情出现后,餐厅处于未营业的状态且只有他一人在店,在确保餐厅安全的前提下,主动联系村支部领导表示希望能力所能及地为工作人员提供餐饮,独自完成了60份爱心公益餐的制作。北辰区双青餐厅接到团餐订单后,10余名员工从前一晚开始准备,彻夜未眠地制作出700份早餐,一早5点一一配送到19个社区检测站点、派出所及街道;河西区解放南路餐厅接也接到了一笔数量较大的团餐订单,店内7名员工从凌晨1点起为河西区55个防疫站点制作了900余份早餐。在疫情面前,麦当劳餐厅的员工没有退缩,尽己所能地为前线的防疫工作人员做好餐饮保障工作,用一顿美味热乎的餐食回馈社区防疫工作者。
每一家麦当劳餐厅都植根社区,致力于成为社区的好邻居,坚决履行为社区邻里提供美味和凝聚力的使命。为了感谢在一线辛勤工作的医护人员、社区工作者和志愿者们,天津麦当劳从1月9日开始,发起了向防疫人员配送“爱心餐”的暖心行动,用美味的餐品向坚守在抗疫一线的工作人员表示诚挚的慰问与衷心的感谢。截至目前,天津麦当劳已先后向全市各区30多个单位组织配送“爱心餐”千余份。
“因为热爱、尽善而行”,让我们用实际行动去证明没有一个冬天不可逾越,没有一个春天不会来临,希望如约而至的不止春天,还有疫情过后平安的你们,期待春暖花开。
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