东丽区——东西部协作和支援合作地区特色产品：皋兰县软儿梨
九曲黄河揽灵秀，万亩梨园竞芳菲。什川古梨园是国家4A级旅游景区，其位于皋兰县什川镇，现存古梨园面积3939亩，其中百年以上古梨树近万株，先后获得“国家级生态乡镇”“中国首批重要农业文化遗产”“影响世界的中国文化旅游名镇”“全国特色景观旅游名镇”等荣誉称号，更是吉尼斯认证的“世界第一古梨园”。
“莫道葡萄最甘美，冰天雪地软儿香”，什川古梨园位于黄河河谷盆地，这里土层深厚、湿润，昼夜温差大的独特地理环境十分适宜梨树的生长。始创于清光绪十八年(1892年)的“中华老字号产品”——什川软儿梨，就产自这片历史悠久的梨园中。
软儿梨风味独特、营养价值丰富，于佑任先生曾赋诗称赞：“冰天雪地软儿梨，瓜果城中第一奇。满树红颜人不取，清香偏待化成泥”。
不仅软儿梨，这片梨园还孕育了包括冬果梨、苏木梨、鸭梨、彬州梨在内的数十个品种。其中冬果梨色泽金黄，肉质细嫩，皮薄汁多，香脆纯美，人人喜食。
“冬果梨膏”，是将20斤冬果梨汁浓缩，经10道工序，48小时文火熬制而成的，不添加任何防腐剂及添加剂。冬果梨膏因具有润肺止咳，清热化痰，通便清火，通便消化，宁心安神的功效，备受皋兰当地居民及外地游客青睐。
来源：网信天津
本文为转载，不代表微天津立场，仅供读者参考。
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