从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

如果说

立春是春天的起始

那么小年

就是春节的第一道“开胃菜”

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

明天(2月4日)是腊月二十三

辛丑牛年正式开始7天倒计时

北方习惯将腊月二十三这一天

称为小年

它让人们感觉

春节越来越近

年味也愈来愈浓

腊月歌,你还记得吗?

二十三糖瓜粘,

二十四扫房子,

二十五磨豆腐,

二十六炖大肉,

二十七宰公鸡,

二十八把面发,

二十九贴倒酉,

三十晚上熬一宿,

大年初一扭一扭。

现在社会节奏越来越快

一些天津人传统的过年老例儿也逐渐消失

甚至很多年轻人都不太了解

广播君为大家准备了

一份年前老例儿时间表

天津人完成下面这些

就算准备好“正式”过年咯~

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

吃糖瓜

“二十三,糖瓜粘”,腊月二十三,小年这一天,大家都会吃糖瓜,吃起来脆甜香酥,别有风味。今年您外出买糖瓜时,可要注意做好防疫工作,与他人保持距离哦!

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

祭灶王

小年这天,也是民间祭灶的日子。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。如今,已经没有人家再去供奉灶王爷了。

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

扫房子

我国传统习俗把腊月二十四叫做“扫尘日”。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”,寓意除旧布新、迎接新年。

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

磨豆腐

中国民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐”。腊尽春回,人们度过了漫长的冬天,即将进入到新的一年。

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

贴窗花

传统习俗中,这一天要糊上新窗纸贴上窗花,裱糊墙壁,挂上年画。从前,腊月二十五纸行也很兴隆,人们除了买大红纸,还要买糊窗户的毛头纸、雪莲纸、糊顶棚和墙的粉莲纸。不过现在,您家是不是也赶上二十九贴倒酉时才想起贴窗花了~

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

炖大肉

一锅炖肉,曾是人们心中最朴实的年夜饭。天津民间有谚语:“二十六 ,炖大肉”,就是说,这一天要筹备过年的肉食啦!

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

沐浴

从腊月二十六那天开始到除夕,大人孩子都得洗澡、理发、洗衣。寓意除去一年的晦气,准备迎接来年的新春。过去天津人在家里大多没有洗浴设施,到了冬季,尤其在过年前,总是要到澡堂子彻底地洗一次澡,现在不如就在自己家里好好泡个澡,放松一下吧!

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

杀年鸡

“杀年鸡”是取谐音,“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。过去这一天做好的鸡,要放到除夕年夜饭上吃,当晚还不能吃完,要留一点。春节期间,天天都要在餐桌上见到鸡,这样才算吉祥。为了食品安全,如今大家不会买活鸡去宰了。不妨把烧鸡安排上吧!

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

赶大集

过去赶大集,就相当于现在的采购年货。新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控形势严峻,农村地区防控亟待关注,少串门,不聚集,赶大集不妨选择“云赶集”。过年期间吃的、用的、玩的,不如利用网购来准备一些。这一天的民俗,就是给你年前“买买买”、大采购有一个充足的理由!

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

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把面发

“二十八把面发”,在天津,腊月二十八的时候,家里会发上一大盆面,寓意“发大财”。

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

蒸馒头

这一天,各家都要蒸上几锅又大又白的馒头,根据天津民间风俗的传统,到了这天,无论是发面还是做馒头,总之是各家各户要开始准备主食过年的前奏。因为天津“老例儿”,正月里的传统习俗是不烧火做饭的。过年期间的主食,都要在这一天就准备好。当然,现在依然有很多天津老人习惯在腊月二十八这一天做点“小刺猬”、“枣塔”等面食!

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

贴倒酉

所谓“贴倒酉”,就是家家户户都贴吊钱、贴福字等,每家都红红火火,用各种吉祥的图案和祝辞,预祝和期盼来年的幸福安康,迎接春节的到来。

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

戴石榴花

一到除夕夜,家里的老人都要戴上石榴花或者戴聚宝盆的绒花,象征着吉祥如意。

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

年夜饭

疫情尚未平复,面对即将到来的春节,人们更渴望能好好过个年,好好吃顿年夜饭。今年春节,现炒现做又能打包带回家的年夜饭受到不少天津市民欢迎。年夜饭一般都会非常丰盛,但是晚上的年夜饭是不能吃光的,要留下一些到初一吃。寓意去年的东西吃不完,到今年还有剩余,年年有余!

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

守岁

除夕夜里把家中所有灯火点明,一夜不能睡觉,灯火亮到天明,称之为“守岁”。

从明天开始,天津人做完这些就要过年啦!

过年要有仪式感

年俗烟火味

最抚凡人心

记忆中的年味儿

总和童年相关

总和故乡相关

不过

由于疫情防控的需要

今年

不少打工人

选择就地过年

无法堂前尽孝、共享天伦

确实是牺牲

也许暂时的牺牲

能够换来疫情防控的长效

理解每一份思乡之情

愿每个留在异乡的人都被善待

等花开疫散

一起回家

就地过年 平安返乡 感谢有你

符合条件返乡的游子

更要做好防护

平安过年

我们一起等待春天到来!

编辑 | 霍然

综合:新华社、天津广播、天津生活通等

本文为转载,不代表微天津立场,仅供读者参考。

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