天津是一座热情的城市，这里不仅有悠久的历史文化，更多的一股浓烈的人情味，不管是来自哪里的人，都能在天津找到归属感，因为天津的包容性太强，天南海北的特色都能在这里大放光彩，无论是四川的火锅还是广西的螺蛳粉，都能在天津流行，而天津人在为人处世方面也是热情非凡，连饭馆的名字都异常亲切，比如说在河西区有家老姨砂锅，听到这个名字，是不是有种走亲戚串门的感觉呢？
这家店面积不大，是老居民楼改装的一楼小套间，招牌很醒目，但是只有晚上才会亮点，白天路过一点也不起眼，关键是没有门，只有一个窗户可以进去，第一次来估计会找不到。这家店已经开了很多年，附近街坊邻居经常来吃，如今慕名而来的外地客人也很多，觉得这样的笑点很有味道，里面的环境还不错，干净整洁，看上去好像是新装修过的一样，估计是人多了老板也想呈现更好的就餐环境给客人。
店里有砂锅的菜单，还有炒菜的菜单，一般服务员会给砂锅的菜单，如果你喜欢吃炒菜记得找服务员拿，最有的就是醋椒豆腐，其实味道就是正常的好吃，但是因为氛围不同，吃起来别有一番风味，醋椒豆腐是酸辣口，辣是白胡椒的那种辛辣，酸就是醋，用砂锅端上来滚烫滚烫的一定要小心，里面的配料很组，有豆腐、蟹肉棒、木耳、香菇等等，勾芡之后汤底特别浓稠，酸辣味十足，大冷天来一碗真的是暖胃暖心，浑身都舒坦了，这样一份醋椒豆腐，最适合拿来配米饭，开胃爽口，一个字一赞！
除了醋椒豆腐之外，店里的烧烤都不错，不是炭烤而是电烤，吃起来更健康，而且性价比很高，烤得很入味，烧烤就是正常的天津口味，偏甜口，食材很新鲜，最好吃的应该是羊腰，一点也不腥膻，油滋滋的咬一口特别满足，那个羊油味儿在嘴里爆开的感觉太爽了。还有干烧肥肠那叫一个棒，还是十几年前的味道。
鱼香肉丝炒面是隐藏菜单，只有老主顾才知道，看着很普通，但是味道让人惊艳，真的是鱼香肉丝的那种酸甜口感，面条很筋道，吃起来不干很滋润，尤其是配菜洋葱鸡蛋青椒什么的，味道都不错，分量足又好吃，不少人专门就为了这份简简单单的炒面而来呢。
他们家的味道这么多年一直没有变化，不是说忒好吃，但是承载了很多天津人的情怀和美好记忆，关键是哪怕这么红火味道也没变，不是像其他网红店，一红就盲目扩大，口碑起来了，味道却少了几分，这种保持初心的态度，才是他们家走红的真正原因吧！
来源：腾讯 秀妹说影视
本文为转载，不代表微天津立场，仅供读者参考。
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